søndag den 8. januar 2012

Muffins

Jeg har bagt muffins i dag. De var meget gode og luftige.



Her er opskriften, hvis I også vil lave dem:
(12-14 alm. størrelse muffins)

2 æg
110 g blødt smør
110 g sukker
140 g hvedemel
2 tsk vanillesukker
2 tsk bagepulver
2 spsk mælk
70 g grofthakket chokolade

Bland alt undtaget chokolade til en luftig masse. Tilsæt chokoladen og rør let.
Kom dejen i muffinforme (Papir, silikone eller metal) og bag ved 180 grader ca. 20 minutter. Test med tandstik.

1 kommentar:

  1. Hej Dan.
    Hvor ser de lækre ud. Ærgerligt vi ikke kan smage dem. Måske du bager dem, når vi kommer til barnedåben.
    Knus Moderen

    SvarSlet